一口海味,一份生活的講究。SEAFOOD, WELL CHOSEN.
SELECTED SEAFOOD
為認真生活的餐桌而選
嘉舫 MAISON CHIAFANG 品牌標誌與嘉舫聊聊

JAPANESE SCALLOPS

目前缺貨熟食選品

無沙特級日本扇貝

細緻貝肉,期待下一次上桌

日本扇貝的熟食提案:蒜香奶油煎、清蒸或加入湯品。目前缺貨,歡迎詢問後續供貨。

商品規格
規格來信洽詢
供貨狀態
目前缺貨
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歡迎來信詢問後續供貨;到貨時間、規格與價格待確認。

請充分加熱後食用選品與食用常見問題 →

THE SELECTION

用一點奶油香,襯出貝肉的鮮。

扇貝適合用簡單烹調呈現細緻海味:以蒜香奶油煎出表面香氣,或加入清爽湯品,讓貝肉與湯汁彼此襯托。嘉舫將這款日本扇貝列為熟食選品,請充分加熱後享用。

目前缺貨,尚未公布重量、入數與價格。想安排後續餐桌或餐飲需求,可以來信告訴我們;我們會依實際到貨批次確認規格,不以料理示意圖代替商品內容。

01

以熟食方式享受

本品未標示生食級,香煎、蒸煮與湯品皆需充分加熱。

02

到貨細節,逐項確認

重量、尺寸、入數、是否帶裙邊及成分,待後續供貨時依實際包裝確認。

DETAILS & CARE

規格,與好好保存的方法。

無沙特級日本扇貝商品規格
品項無沙特級日本扇貝
供貨狀態目前缺貨
產地資訊日本;實際產區以當批包裝為準。
重量、入數與價格待供貨確認,歡迎來信。
食用方式充分加熱後食用。
過敏原提醒含貝類海鮮。

保存與解凍

後續到貨請依實際商品包裝標示保存與解凍。處理時檢查貝肉、瀝乾表面,生熟食分開使用器具,並充分加熱。

保存溫度、有效日期與完整成分,請以實際到貨包裝標示為準。

AT YOUR TABLE

把海味,做成你的拿手菜。

無沙特級日本扇貝 AI 料理示意
AI 料理示意。配菜、醬料與盤器不隨商品附贈。

COOKED / 熟食提案

蒜香奶油扇貝

準備食材
扇貝、蒜末、少量奶油、檸檬與香草。

  1. 依當批商品包裝處理、解凍,檢查並瀝乾表面。
  2. 以少量奶油炒香蒜末,加入扇貝分面加熱,確認貝肉整體完全熟透。
  3. 依喜好佐檸檬及香草,搭配飯或熟蔬菜。

無沙特級日本扇貝
規格來信洽詢 / 目前缺貨

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無沙特級日本扇貝目前缺貨
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